1、制作鸭汤时，加入山药、莲子、黄芪或西洋参 。对于高血压患者来说，可以在制作鸭汤时，加入黑豆或者赤豆 。
2、于女性来说，在制作鸭汤时，加入百合、玉竹，以起到养颜护肤的作用 。
【炖鸭汤要哪些材料 炖鸭汤需要什么材料】3、也可以加山药、薏米、莲藕、胡萝卜、水果玉米等中药和食品 。这些食材也都有着丰富的营养价值 。
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