1、豆瓣可以做豆瓣炒鸡蛋、番茄炒豆瓣、豆瓣炒腊肉等 。
2、以豆瓣炒鸡蛋为例,所需食材有豆瓣、鸡蛋、小葱、盐、植物油、料酒、淀粉、小米椒、鸡精 。
3、豆瓣清洗备用 。
4、锅中加少许盐,将水烧沸,倒入豆瓣焯水至变色捞起待用 。
5、碗中打入鸡蛋,加入淀粉和10毫升清水调匀 。
6、再加少许盐、料酒、香葱,一起搅拌均匀 。
【豆瓣的做法】7、热锅烧油,鸡蛋液倒入翻炒均匀后,倒入豆瓣和辣椒碎一起翻炒,加入盐和鸡精翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 猪腿骨的做法
- 孕妇能不能吃花豆 孕妇可不可以吃花豆
- 干煸实蛋的做法
- 原神回头客任务的做法攻略
- 脆滑香辣剁辣椒炝炒红菜苔家常做法
- 硬邦邦的糍粑做法
- 红烧竹笋正宗做法
- 凉拌猪蹄的做法 凉拌猪蹄的如何做
- 土豆什么时候种植
- 牛腩烧腐竹和土豆怎么做好吃 土豆腐竹煲牛腩简单做法