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你知道如何科学的挑选车厘子

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如何挑选车厘子 新鲜车厘子的挑选方法
新鲜车厘子的挑选方法:
看果梗：新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买 。
观形状：形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜 。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示车厘子有脱水现象，水分不充足 。
察颜色：一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜 。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸 。此外，颜色深的车厘子花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老 。
车厘子如何挑选
1、看颜色 。挑选车厘子时首先就要观察其颜色，一般颜色是深红或者偏暗红色的就是比较甜的，颜色浅的就是发酸的的，而且颜色深的车厘子含有的花青素含量比较高，这还可以对抗身体内的自由基，抵抗衰老 。
2、看表皮 。在夏天，有一些水果中都会含有虫子，车厘子也一样，所以我们在选择的时候最好挑选一些表皮没有破损的，手感稍硬的较好，这样就不会存有虫子了，而且这也表示车厘子很新鲜，我们也可以很放心的食用了 。
3、看果梗 。一般新鲜的车厘子果梗比较绿，也比较硬，如果在购买的时候发现车厘子的果梗发黑的话，那就表明不是新鲜的了，所以就不要在选购了 。
4、看形状 。好的车厘子形状都是规则饱满的，个头很大、很圆润，而且果梗蒂部位凹的很深，这样的车厘子是非常新鲜优质的 。
5、看光泽度 。优质的车厘子表皮是发亮的，如果表皮无光泽的话，就代表是不新鲜的了，所以就不要在选择了 。
车厘子不仅酸甜好吃，而且对身体也有很大的好处，所以建议大家在生活中可以购买一些来品尝一下 。
如何挑选车厘子
挑选车厘子的技巧：1、新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买 。2、观形状：形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜 。
同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示车厘子有脱水现象，水分不充足 。3、观察颜色：一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜 。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸 。
此外，颜色深的车厘子花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老 。车厘子子属于温性的食材，且较干涩，患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用 。同时身体虚火较旺盛者及肺热、水痘者不可食用 。
【你知道如何科学的挑选车厘子】如何挑选车厘子 怎样挑选好吃车厘子
1、车厘子的枝要绿，通常越是青绿的说明保鲜越好，新鲜度越高 。
2、车厘子表皮要有光泽，光泽度好的比较新鲜，时间越长越容易失去光泽 。
3、车厘子果实要硬，一般来说硬的车厘子新鲜而且比较脆 。
4、车厘子的枝连接部分不要有褶皱或者软的感觉，否则就是时间较长了 。

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