【如何自制美味好吃的广东菜心 广东菜心这样做才好吃】1、准备食材如下：菜心300克 ， 葱丝 ， 辣椒丝适量 ， 蒸鱼豉油适量 ， 食油适量 。
2、将菜心修整整齐 ， 然后清洗干净 。
3、再起锅加入大量的清水煮沸 ， 水煮沸之后 ， 放入1小勺的食油 ， 再将菜心放入锅中煮熟 。
4、然后捞起沥干水分 ， 再摆放到盘子里 ， 加入适量的蒸鱼豉油 ， 放上葱丝 ， 辣椒丝 。5、然后用热油爆香葱椒丝即可 。
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