蒸橙子是热的吃好还是凉着吃好
其实我想说，蒸橙子要是蒸的好，橙子是苦的 。以前吃过蒸橘子，热的好一点
【蒸橙子是要吃热的吗】盐蒸橙子要趁热吃吗
其实，这个偏方不是没有，但其中有谬传，偏方中的原料应该是橙子 。橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油 。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入 。橙皮油可以起到止咳化痰的作用 。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适 。淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替 。橙子橙子是热吃吗，盐蒸橙子要趁热吃吗
盐蒸橙子热吃还是凉吃：
1、盐蒸橙趁热吃止咳更佳 。
橙皮中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效，盐蒸橙子蒸煮之后会成橙皮中出来 。而盐蒸橙子热吃其橙子味更浓，理气润肺效果更好 。而且，感冒期间本就不建议食用凉的食物 。所以，盐蒸橙子热吃好 。
2、盐蒸橙趁热吃更利于消化吸收 。
盐蒸橙子中的丰富膳食纤维和有机酸本来是具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效的 。可是，对于那些消化能力特别差，身体很瘦弱的人，若是烹调后再放凉了吃，就不容易消化，可就是给消化系统雪上加霜了 。同时还有另一个问题，温热的食物有利于促进胃部的血液循环哦 。
盐蒸橙子要趁热吃吗
把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟；蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉 。
这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等 。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒 。若服用后仍无好转，应及时就医 。
热蒸橙子要怎么做？
方法： 1、把橙子洗干净后放在 盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡 。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉 。2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里 。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了 。
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