1、买回来的新锅 ， 先放在火上 ， 倒入一点洗洁精 ， 再倒进一些温水 ， 用棉布边搅拌边擦洗 ， 擦干净后 ， 将锅中的水倒出 ， 并用干棉布擦干净 。
2、继续将锅放到火上 ， 倒入一些食用油 ， 拿起锅晃动 ， 让油均匀的涂满锅里 ， 之后打开火 ， 调成小火 ， 火开三分钟后即可关闭 。
【新买不粘锅如何开锅】3、等锅中的油放凉之后 ， 将油倒出 ， 开锅的油是不能食用的 ， 直接倒掉 ， 之后清洗锅子 ， 并用干棉布擦干净 。
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