![怎么做海带豆腐汤](http://pic.yunnanlong.com/230115/232JV433-0.jpg)
1、准备海带丝100克 豆腐80克、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量、浓汤宝一个、虾米皮适量、蒜片适量、胡椒粉适量 。
2、蒜切片,海带洗净切寸段,豆腐切条 。
3、锅内加油,油热后加蒜片爆香,加入海带煸炒 。
4、倒入开水,加入浓汤宝,水开后撇一下浮沫,海带不容易熟要多煮一会 。
【怎么做海带豆腐汤】5、海带煮软后加入豆腐,不要煮太久,豆腐煮老了就不好吃了 。
6、鸡蛋打散倒入锅里,洗好的虾皮也倒入锅中,加点盐和胡椒粉即可出锅 。
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