【冻鸭腿的做法】1、用料：鸭腿2只 ， 生抽2勺 ， 蚝油2勺 ， 糖1勺 ， 醋1勺 ， 料酒1勺 ， 香叶 ， 八角 ， 桂皮 ， 草果 ， 茴香 ， 生姜
2、先将冻鸭腿解冻 ， 锅里水烧开 ， 鸭腿放入锅中焯烫一下捞出；
3、锅里加入少许油 ， 鸭腿煎至两面微黄 ， 盛出；
4、留底油 ， 放入香料 ， 再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水 ， 大火烧开 ， 文火收汁即可 ， 将鸭腿装入盛米饭的盘中 。
推荐阅读
- 翡翠乌龟壳的寓意
- 蔚蓝的意思 蔚蓝的意思是什么
- 冰箱变频和定频的区别 关于冰箱变频和定频的区别
- 平桥豆腐羹的做法 平桥豆腐羹做法
- 初心未许是什么意思 怎么理解初心未许的意思
- 基本护肤的正确步骤 怎么正确护肤
- 莽莽苍苍的意思 莽莽苍苍的意思是什么
- 对偶手法是什么意思 对偶手法的相关知识
- 黑鱼炖豆腐的做法 黑鱼炖豆腐做法
- 女音变男音的训练方法 女音变男音的训练方法和技巧