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【铝制的运动水杯可不可以装开水】1、可以 ， 铝制水杯尽量少用 ， 一般烧水的水壶大多是铝制的 。因为其拥有良好的导热性 。不过要注意尽量不要用铝制容器装酸性溶液 。因为会产生铝化物 ， 对人体不好 。
2、如在铝锅中倒入自来水煮10分钟 ， 其中的铝含量会飙升至120毫克／升 。因自来水中含有微量的氟 ， 与铝结合会形成“氟铝络合物” ， 使锅里的铝析出 ， 导致铝含量飙升 。
3、此外 ， 铝锅对食材也很挑剔 。如蛋白质极易与铝结合 ， 故牛奶、肉、豆浆等富含蛋白质的食物都不能用铝锅烹调 。而淀粉类食物则不怕跟铝锅“亲近” ， 用其蒸饭熬粥是安全的 。
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