【刚烤好的蛋糕如何保存】1、首先我们使用厨房专用纸巾将做好的蛋糕盖住 ， 如果家里没有厨房专用纸巾 ， 我们也可以使用干净的卫生纸代替 。
2、准备一个小喷壶并且装好煮开的开水或纯净水 ， 往纸巾上喷些水 ， 不需喷太多 ， 只需要微微打湿纸巾即可 。
3、之后把蛋糕放里蛋糕包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中 。
4、最后我们把蛋糕放入冰箱的冷藏室进行保存即可 。这样可保证两天内做好的蛋糕口感不会发生较大的变化 。
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