汤圆煎着吃好吃吗

汤圆能煎着吃吗
汤圆可以煎着吃,汤圆就这么做,加点红糖煎一煎,焦香软糯,筋道还滋补 。
食材糯米丸子200克、红糖粉15克、食用油少许、清水少许
做法:
备好食材,若家里没有现成的汤圆,也可以自己动手做,糯米粉用温水拌匀,揉成面团,分成若干个剂子搓圆就可以了,喜欢吃芝麻或花生馅料的,可以包入馅料,此做法,不用馅料也很好吃;
锅里放点食用油,烧开后放入汤圆,中火煎至四面焦黄色,偶尔晃一下煎锅,让汤圆在锅里自动翻滚;
煎至表皮发硬,倒入红糖粉,倒点清水溶解红糖;
煮至糖浆浓稠变色,红糖裹满汤圆,关火,铲起装盘即可 。
小贴士:
红糖倒入锅中,适当加入少量清水,帮助红糖快速溶化再凝固,汤圆煎至表面焦黄色,嚼起来韧劲十足,特别好吃 。
糯米营养价值:
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果 。
红糖营养价值

1.甘蔗含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用 。
2.未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力”,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素 。
汤圆可以油炸着吃吗
可以 。
主料:汤圆300g
辅料:油适量
1、准备速冻汤圆,倒盆里化上 。

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2、待汤圆都化透了准备炸 。
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3、在锅里倒一大勺油 。
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4、把汤圆倒入锅中 。
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5、一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟 。(要注意开中火炸,火大容易炸糊)
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6、炸好的汤圆装盘 。
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汤圆好吃吗?
当然好吃拉,但是要用那种石磨磨出来的好吃,像超市卖的不好吃!汤圆怎么煎好吃
煎汤圆方法——小兴
用料
汤圆若干个
油适量
煎汤圆的做法
1、拿出几只汤圆解冻
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2、锅里下油,最好用不粘锅
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3、下汤圆,先让它们均匀地滚上油 。小火,让它们立正站好煎一下
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4、煎至一面金黄之后翻面,继续煎另外一面,边煎边用铲子轻轻压几下直至它们变得越来越扁 。不要用蛮力一下子压扁它们啊,慢慢压,等到油温将糯米皮慢慢加热之后他们会变得越来越软,就会很容易压下去啦 。皮裂了也没关系的,不影响口感
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