超快手秘制麻辣千张家常做法配方
1、用料：千张1张、辣椒面2.5勺、孜然1勺、花椒面1勺（根据自己喜好调整）、芝麻2勺、食盐0.5勺（根据自己喜好调整）、白糖1勺 。
2、准备千张皮一张，洗干净 。千张在超市或者市场就有卖，一定注意不要风干了，会变硬 。千张皮切成长条状，宽度越均匀越好 。下锅焯水，煮熟，捞出备用 。
3、起锅烧油，比炒菜更多一些的油没关系的 。把准备好的调料倒进锅里，注意油温不要太高，不然调料会糊，吃起来发苦 。开小火或者离火翻炒均匀 。
【超快手秘制麻辣千张家常做法配方】4、关火，倒入焯好水的千张皮，用余温继续翻炒，拌匀 。这里可以尝一下，盐味合不合适，如果淡了可以适当补一点盐 。翻到每一根千张丝都沾上调料即可出锅 。
推荐阅读
- 特别可爱特别仙气的快手名有哪些
- 快手怎么屏蔽一个粉丝
- 超敏高是什么意思 超敏高是啥意思
- 快手消费记录在哪看
- 快手怎么发私信给主播
- 为什么猫眼的活跃人数大大超过豆瓣了
- 快手青少年模式怎么关闭
- 如何评价龙珠超相对于旧作几十年来的变化
- 超白玻璃三线和五线怎么分别
- 时速超过100公里车身为什么严重抖动