1、倒掉：关东煮煮熟后卖不完 ， 第二天是不能吃 ， 所以卖不完的关东煮一定要倒掉 ， 避免再卖让顾客吃了闹肚子 。平时煮关东煮时 ， 一定要根据每天的销售情况供应熟食 ， 一般周一至周五减少关东煮的供应量 ， 周六周末适当增加关东煮供应量 。
2、吃掉：关东煮卖不完 ， 如果少的话可以把它吃掉 ， 这样就可以避免浪费；如果比较多 ， 卖不掉可以让别人免费吃 ， 这样不仅可以避免浪费 ， 也能赢得顾客的心 。
关东煮是日本人喜爱的小吃 ， 本名御田 ， 是一种源自日本关东地区的料理 。
通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等 ， 将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里 ， 用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮 ， 煮好后有人喜吃原味 ， 有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱） 。有说关东煮源自“味噌田乐” ， 那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻 ， 再用味噌（麪豉）调味后进食 。
关东煮在中国台湾也十分流行 ， 在当地又被俗称作黑轮 ， 这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化 。
【卖不完的关东煮怎么处理】实际上 ， 台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味 ， 且在放置的材料上 ， 也有相当地差异性 。
推荐阅读
- 防止铁生锈的方法
- 35平方铜线能带几千瓦
- 弹簧测力计的使用
- 瓷砖薄贴法的工艺流程是什么
- 电表的倍率怎么看
- 280万的房子首付多少
- 蒜台上面的绿叶能吃吗
- 2字的大写
- 人世间主题曲的歌词
- 翡翠中abc的解释