1、油炸食物和含油量高的食物要低温保存,可以放到冰箱里 。
2、油炸食物的储存要避免时间过长,即食的最好一周内吃完 。
【可以冰箱保存麻花吗】3、把油炸食物放到密封的容器中,或者放到保鲜袋里,把袋子扎紧 。
4、避免暴晒,放在避光阴凉处 。
5、不要将新油与旧油的食物放在一起 。其一防止串味,其二防止油脂的氧化互相传染 。
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