1、排骨 700克、去皮花生 半碗、蚝油 1大匙、生抽 2茶匙、老抽 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 2茶匙、料酒 2茶匙 。
2、排骨洗干净，沥干水份
3、放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和糖腌10-15分钟 。
4、去皮花生洗干净，铺在碟子底上 。
5、放上腌好的排骨 。
6、洗米下锅，放入适量的水，放上蒸架 。
【电饭煲蒸排骨的做法步骤】7、把排骨放在蒸架上 。
8、盖好盖子，按煮饭键，开始煮饭 。
9、15分钟，饭好了，排骨熟了 。
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