1、猪的梅花肉位置在肩胛骨的中心 。这个部位的肉可以说是猪身上最好的一块肉,有肥有瘦还有筋 。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆,这里的肉食用最佳!
【猪的梅花肉是哪个部位的肉 猪的梅花肉是哪个部位】2、“梅肉”又叫“梅花肉”,其实应该是“枚肉”的误传 。因为每头猪只有两枚,故称“枚肉” 。广东香港一带制作叉烧的原料主要就是枚肉,在香港杨桃美食网的一期关于南乳蜜汁叉烧的节目中对枚肉的由来有详细说明 。
推荐阅读
- 月牙骨是哪个部位的肉 月牙骨是什么
- 鸭胗是鸭子什么部位 鸭胗是鸭子哪个部位的肉
- 牛后胸肉是牛的哪个部位 牛后胸肉是牛身上哪个部位
- 天天酷跑选择精灵的技巧 活动中如何选择精灵
- 电脑大白菜怎么使用 重装系统的大白菜怎么用?
- vivo手机的望远镜在哪里 vivo手机的隐藏功能
- 上海最大的音响市场 路线怎么去
- 固态硬盘坏了什么症状 固态硬盘坏了的常见现象
- vivo手机u盘是什么 VIVO手机中的手机U盘是什么
- 屏幕校准在哪里 手机的屏幕校准在哪里