1、10-15分钟 。
【炸油条发面要发多久】2、油条在炸的时候需要控制好时间，在3-4分钟即可 。时间太长会使油条变得非常得老，口感会比较硬 。炸油条的面团需要经过三醒三揉，这样炸制出来的油条会更加的酥软起孔，口感也会更好，但油条的保质期不长，放在冰箱里冷藏1-2天即可 。
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