1、可以的 ， 重新熬煮一下 ， 锅里少放点水 ， 中火化开 ， 最后小火搅拌 。
【白凉粉没有凝固可以重新加热煮吗 白凉粉没有凝固如果重新加热煮可以吗】2、白凉粉是一种中国南方著名小吃 ， 以植物凉粉胶等原料制成 ， 产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点 ， 风味怡人 ， 诚为夏季消暑佳品 。
3、做法：
凉粉和凉水搅开搅匀 ， 也就是搅成糊糊的样子 。放到灶上 ， 一边加热 ， 一边不停地搅动 ， 等到锅里的混合物煮开了 ， 就是可以关火 。加热完的混合物倒入一个容器里 ， 慢慢凉却 。全部凉下来的时候 ， 就可以很容易地倒扣出来了 。凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上 ， 切成喜欢的大小 ， 放在容器里 。
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