![面高汤的熬制方法 面高汤怎样熬制](http://pic.yunnanlong.com/220713/0632113F2-0.jpg)
1、材料:鲜香菇5朵,芹菜100克,胡萝卜半根,菠菜100克,洋葱半个,番茄1个,鲜玉米1根,盐1茶匙 。
【面高汤的熬制方法 面高汤怎样熬制】2、将香菇去根,洗净切片 。玉米去皮、须,切小段 。
3、芹菜洗净,择去叶子,切小段 。胡萝卜洗净,去皮,切块 。菠菜洗净,择去黄叶 。洋葱剥去干皮,切条 。番茄去皮,切块 。
4、起锅,在锅中加入冷水,大火烧开后放入菠菜,煮20秒左右,捞起沥水 。
5、在砂锅中加入玉米、胡萝卜、芹菜、菠菜、洋葱、番茄、香菇,倒入适量清水,调大火煮开 。
6、改小火煮1小时左右,加盐搅匀,关火出锅即可 。
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