【炒饭是什么意思】炒饭是常见的一种食物 ， 它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成 ， 炒饭分为多种品类 ， 如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等 ， 在各地都有独特款式 ， 一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭 ， 因为炒饭制作方便 ， 耗时较少 ， 营养丰富 ， 很受大众追捧 ， 炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法 ， 是劳动人民智慧的结晶 。
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