1、选稻田：选水源没有污染 ， 排灌水方便 ， 保水能力强 ， 田埂不漏水的田块当养蟹稻田 。
2、养殖田改造：挖蟹沟：在离田埂3米左右的地方挖宽度在2米-4米 ， 深度在1米-1.5米 ， 坡度有45度的环形蟹沟 。挖完环形沟以后 ， 中部田块做畦沟 ， 畦沟的宽度要在55厘米-75厘米 ， 深度需要35厘米-45厘米 。挖完畦沟之后 ， 在田边挖一个深度在1.5米 ， 面积在150平方米的暂养池 。挖完环形沟、畦沟、暂养池以后 ， 这些沟之间的埂要加固加高 ， 以防螃蟹逃跑 。进、排水口建造：进水口和排水口的管道质量要好 ， 管内和管外都要用网包住 ， 网眼的大小要跟着螃蟹的大小调整 。
3、防逃设施：在稻田的四周用水泥板围起来 ， 水泥板在地面上的高度要在50厘米-60厘米 ， 每个水泥板顶部要设置向内缩的檐 ， 以防螃蟹翻过水泥板逃跑 。
4、种水稻：施基肥：在栽苗之前 ， 先在田里施6000斤-7000斤/亩农家肥和300斤/亩饼肥 。栽苗密度：每1丛可以栽3株-4株苗 ， 每亩可以栽2万丛-3万丛 ， 1亩地只保留5万株苗 。
【稻田河蟹养殖方法 稻田河蟹怎样养殖】5、买蟹种：蟹种需要选体质好 ， 大小相近 ， 行动敏捷 ， 没有损伤 ， 没有病的 。买蟹种的时候 ， 需要查看它们的产地和来源 ， 还要看一下里面有没有混入性成熟的蟹 ， 有的话 ， 就要及时的挑出来 。
6、投放蟹种：在投放之前 ， 用稻田里的水喷蟹种几遍 ， 让它们进田之前 ， 适应一下田水 ， 以免突然水质变化太大 ， 而导致死亡 。放养蟹种之前 ， 需要用药剂清洗一下幼蟹 ， 这样可以消灭一些有害菌和寄生虫 。小型田每亩可以放养4公斤-5公斤幼蟹；中型田可以放养6公斤-7公斤；大型天可以放养8公斤-10公斤 。小型田=1亩产120只每公斤的蟹20公斤；中型田=1亩产30公斤的；大型田=亩产50公斤以上的 。
7、饲养管理：饵料种类：①粗料：山芋、马铃著、豆腐渣、玉米、南瓜、西瓜片等 。②动物性饵料：蚌肉、螺肉、小虾 ， 牲畜屠宰后剩下的碎末 。③草料：青草和新鲜的蔬菜类 。投饵量：每天需要喂2次 ， 每次投喂一些混合料（百分之30动物性饵料+百分之30粗料+百分之40草料搅拌在一起） 。投喂的时候 ， 要定时、定点、定量、定质 ， 这样才能让幼蟹更好的生长 。调节水质：养螃蟹的时候 ， 田里的水要经常换 。换水的时间最好在田水和河水的温度一样的时候 。每隔半个月 ， 需要把生石灰泼洒到稻田里 ， 以调节水质 。
8、收获：螃蟹通常在9月份就可以进行捕捉了 。捕捉完螃蟹以后 ， 可以直接卖出去或者留种用 。用于留种的螃蟹 ， 捕捞以后马上放到暂养池里饲养 。
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