1、松露汤
【黑松露的吃法 黑松露的吃法有哪些】准备好新鲜的黑松露、黄油、牛奶、面粉、盐、鸡精、白胡椒粉和鸡汤 ， 然后将黑松露清洗干净切片放在搅拌里面加入牛奶达成糊 ， 在锅里面放入黄油让其化开 ， 然后转为小火加面粉炒香 ， 将黑松露糊倒进锅里面充分搅拌 ， 加入鸡汤、盐和鸡精用小火熬半个小时即可 。
2、黑松露乌鸡汤
准备好新鲜黑松露、乌鸡、姜片、盐和料酒 ， 将黑松露清洗干净 ， 乌鸡切成块 ， 然后将所有的食材一起放入到锅里面 ， 加入一定量的水在里面烧开 ， 转成小火炖一个小时 ， 在起锅之前将里面的沫打干净加入盐在其中即可 。
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