1、根据它们的大小，煮到水烧开后的8到10分钟最好，肉最鲜美 。
【煮大闸蟹多长时间最好吃 煮大闸蟹多久最好吃】2、吃大闸蟹有舒筋益气、理胃消食等功效，而且大闸蟹是富有高蛋白质食物，对身体有一定的好处，蟹肉对一些癌症也有很好的效果，它对儿童也同样有很大的好处，经常吃可以补充儿童体内的微量元素 。所以不管是大人还是小孩子，多吃闸蟹对身体有一定的好处 。
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