1、食材准备:绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g;
2、绿豆、大米、小米一起洗净;;莲子洗净后清水浸泡30分钟 。
3、把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火炖40分钟 。
4、期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底 。
【绿豆粥怎么熬 绿豆粥的做法】5、关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出 。
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