1、煮花生红豆一般煮15分钟左右即熟 。但也需要根据是否去壳或个人菜品需要进行调整 。
2、如果是煮带壳新鲜花生，需冷水下锅煮15分钟即熟 。因为新鲜花生的壳比较坚硬，热水下锅只会让花生壳更硬，温度难以进入内部煮到花生肉，所以需要冷水下锅 。
【红豆花生熬多长时间能熟 花生红豆煮多长时间才熟】3、如果是煮去壳新鲜花生米，冷水下锅煮12分钟，热水下锅煮10分钟即熟 。煮花生米不同于煮带壳花生，花生米本身可以直接受热，所以冷热水煮都可以，冷水下锅煮会更软，适合老人小孩吃，热水煮则口感脆，吃着更香 。
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