1、便秘的人不宜吃
【铁棍山药粉不适宜人群 铁棍山药粉的禁忌人群】铁棍山药含有丰富的淀粉成分 ， 食用具有收敛止泻的作用 ， 适宜便溏腹泻者食用 ， 可减轻症状 ， 但若是便秘的人吃了山药 ， 可能会加重便秘症状 ， 因此便秘的人不能吃铁棍山药 。
2、腹胀积食的人不宜吃
山药中淀粉含量高 ， 日常和红薯、土豆、南瓜一样可作为粗粮类主食食用 ， 不过吃后不容易消化 ， 若是吃多了还可能出现腹胀不适 ， 对于本身有腹胀积食困扰的人来说 ， 再继续吃山药对病情不利 ， 会加重腹胀积食问题 ， 可能出现腹痛、积食不消等现象 。
3、患有前列腺癌的男性患有乳腺癌的女性不宜吃
山药里面含有一种薯蓣皂苷的成分 ， 这种成分能够在人体内可以合成荷尔蒙 ， 如睾丸激素和雌性激素 ， 对患有前列腺癌的男性患有乳腺癌的女性来说最好不要吃 ， 以免加重病情 。
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