【板栗和核桃能一起吃吗 板栗和核桃可以一起吃吗】1、核桃和栗子可以一起吃 。
2、但是建议不要吃太多了,适量吃对身体比较健康 。
3、栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质,脂肪含量比较低,碳水化合物含量比一般坚果都高 。同时还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质,尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量 。
4、栗子产生的能量较高,是属于坚果类,所含的淀粉是很高的 。据调查干栗子的碳水化合物达到77%,鲜栗子有40%之多,是马铃薯的2.4倍 。栗子当中的蛋白质含量是4%~5%,虽然不如花生、核桃多,但是也比煮熟后的米饭要高 。
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