1、准备一盆温水 ， 加入适量的食盐 ， 盐可以多加一点 。
2、把水搅拌均匀 ， 然后把豆腐放入水中 ， 注意盐水的理要没过豆腐哟 ， 如果豆腐太大 ， 最好切成小块来保存 。
【新买的豆腐如何长期保存】3、这种方法保存豆腐可以说是时间最久的 ， 一般保存一个星期豆腐都不会有变质 ， 豆腐还跟刚买时一样新鲜 ， 无任何异味 。
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