鸡蛋壳能吃吗


鸡蛋壳能吃吗




【鸡蛋壳能吃吗】鸡蛋壳能吃 。吃法:将鸡蛋壳洗干净 , 放入微波炉高火加热至完全干燥变脆 , 取出冷却后 , 放在干净的平板上 , 用擀面杖碾碎 , 粉末越细口感越好 。蛋壳是由碳酸钙组成的 , 碳酸钙进入人体内后能够与胃酸发生反应 , 生成游离态的钙离子 , 可以被人体吸收 , 从而补钙 。但是在食用的时候 , 一定要高温消毒 , 杀灭细菌 。

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