【怎么看糯米煮熟了】1、先看颜色：生的糯米颜色为白色粉末；熟的糯米经过高温烹制 ， 颜色有发黄情况 ， 多为淡黄、奶黄色 。
2、闻味道：生的糯米有一股专属的糯米的清香 ， 一般很难闻到；炒熟的糯米会有一股浓郁的米香 ， 持久不散 。
3、看粘稠度：生的糯米用手去触碰 ， 是较细的手感 ， 没有粘稠度；熟的糯米则具有比较粘稠的手感 ， 摸起来黏黏的 。
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