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冬季如何养胃

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冬季如何养胃



1、喝桂花茶
古人认为桂花为百药之长 ， 可以“散冷气” 。桂花性温味辛 ， 煎汤、泡茶或浸酒内服 ， 可以化痰散瘀 。用桂花、红茶做成桂花茶 ， 有暖胃的功效 ， 适宜冬天饮用 。可以取７—１０朵桂花 ， １—２克红茶 ， 用开水泡开 ， 没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖 ， 代茶饮 。连续饮用７—１４天 ， 对冬季暖胃有很好效果 。
2、控制酒量
少量饮酒能刺激胃肠蠕动 ， 以利消化 ， 亦可畅通血脉 ， 振奋精神 ， 消除疲劳 ， 除风散寒 。但过量饮酒 ， 害处很多 。李时珍曾言：“痛饮则伤神耗血 ， 损胃亡津 ， 生痰动火” 。饮酒过量 ， 脾胃必受其害 ， 轻则腹胀不消 ， 不思饮食 ， 重则呕吐不止 。
3、平心静养
专家认为 ， 胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展 ， 与人的情绪、心态密切相关 。因此 ， 要讲究心理卫生 ， 保持精神愉快和情绪稳定 ， 避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激 。同时 ， 注意劳逸结合 ， 防止过度疲劳而殃及胃病的康复 。
4、饮水择时
想要护胃 ， 必须要有足够的胃液来消化 ， 而早上起来胃酸比较浓 ， 此时空腹进食会大致消化不良 。建议早上空腹喝一杯白开水 ， 餐前一小时也喝一杯白开水 ， 能很好的稀释胃液 ， 达到酸碱平衡 ， 自然就不会影响消化了 。
5、温性食物最养胃
【冬季如何养胃】温性食物有强身益气 ， 滋补肠胃的作用 。太过热性的食物会造成肝火、胃火旺盛 ， 适得其反；过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病 ， 因此养胃需吃温性食物 ， 例如：牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等 。
6、三顿要定时定量
从生活作息上做起 ， 最起码一天三顿要定时定量 ， 最好给自己设定一个时间表 ， 然后严格遵守 。这同时会对睡眠时间产生影响 ， 因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的 ， 这种习惯必须要改 ， 并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的 ， 因为人的生物钟虽然可以前后移动 ， 但总是在一定范围内 ， 不可能产生太大的差别 。
7、不能吃得过快
冬天吃饭的速度一定要慢 。如果刚从室外回来 ， 不要马上吃饭 ， 可以先喝点温水 ， 过１０—１５分钟后再进餐 。每顿饭的进食时间至少在２５分钟以上 ， 一定要放慢速度 ， 增加咀嚼时间 。冬天吃饭 ， 最好先吃点主食 ， 再吃菜肉、喝汤 ， 这样有利于刺激唾液分泌淀粉酶 ， 增强胃的消化能力 ， 还能保护肠胃 。
8、多吃炖菜少吃凉拌
冬季天冷 ， 很多人喜欢吃烫嘴的食物 。但人的食道壁由黏膜组成 ， 非常娇嫩 ， 只能耐受５０～６０℃的食物 ， 超过这个温度 ， 食道的黏膜就会被烫伤 。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病 ， 也不利于人体保暖 。因此 ， 冬季的食物要以温热为主 ， 多吃炖菜、炒菜 ， 少吃凉拌菜 ， 喝汤不要喝刚煲好的滚汤 。

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