1、用料：魔芋、葱、姜、蒜、豆瓣酱，食盐，鸡精，植物油 。
2、将魔芋清洗干净后切成片，放入开水锅中焯烫 。
3、捞起放清水中洗净，沥干备用 。
4、葱姜蒜分别洗净，切末备用 。
5、锅中倒油烧热，放入葱姜蒜爆炒，加入豆瓣酱炒匀 。
6、加适量水大火烧开 。
7、倒入魔芋、食盐、鸡精，之后转小火慢炖 。
【新鲜魔芋好吃的做法】8、待魔芋入味、汤汁浓稠之时，撒上葱花，即可盛出 。
推荐阅读
- 新鲜嫩蒜头如何烧好吃
- 肝不好吃什么调理吃什么对肝脏好 吃哪些食物对肝脏好
- 番茄怎么做好吃又营养
- 麻辣鸭子怎么做好吃
- 如何蒸东北馒头好吃
- 如何煮海参好吃又简单
- 新鲜嫩姜的做法
- 新手也能做出好吃的桂花蜜
- 东北人如何炖菜好吃
- 豆腐干和什么一起炒好吃 豆腐干和啥一起炒好吃