1、花菜上面黑点一般还能吃,通常与菜花上的黑点严重程度有关 。如果是菜花表面有一些黑点的话 ， 没有溃烂 ， 没有害虫 ， 只需将有黑点的部分削掉即可 ， 可以安全食用 。如果花菜表面黑点成片状 ， 而且黑点长得很深 ， 那么最好就不要吃了 。
【花菜表面有黑点是否能食用】2、花菜上长黑点 ， 通常有两种原因：一种原因是温度、光照不适宜 ， 导致花菜中形成花青素 ， 颜色由白色变为黄色等杂色 ， 甚至变黑 ， 看起来不干净 。另一种原因是虫害和病害引起的煤污病 ， 如蚜虫、白粉虱等害虫在花菜上爬过后 ， 其分泌物会导致花菜发病 。
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