【蜂蜜不放冰箱保存可以吗】1、蜂蜜不放冰箱保存是可以的 。
2、尤其是优质的土蜂蜜 ， 有极强的抗菌性 ， 是不需要放冰箱 ， 完全可以常温下保存 ， 野生的蜂蜜也是在常温下的蜂巢上面 ， 可见蜂蜜在常温环境下完全不必担心会变质 ， 但注意不要把蜂蜜放在太阳底下暴晒 ， 这样对蜂蜜储存不好 。很多人喜欢把蜂蜜放在冰箱中保存 ， 当然 ， 这也是个很好的保存方法 ， 毕竟是低温避光环境 ， 还没有阳光直射 ， 但注意不要放在冷冻库 ， 蜂蜜在低于10度的环境会结晶 。蜂蜜只要保存得当 ， 保存期能长达18个月左右 。
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