1、首先用两个拇指和食指捏住红毛丹，然后往两边拉开，或是往中间用来捏开，类似捏痘痘那样 。或是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开 。红毛丹虽然“带刺”，但也经受不住如此一捏，还是乖乖的裸露出果肉 。
【红毛丹剥法】2、tips：因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，最好先仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，这样就不会污染到果肉 。
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