【烤肉比较嫩的方法】1、瘦肉和五花肉洗净切成小块备用 。
2、放盐、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、洋葱拌匀，然后盖上保鲜膜腌制1个小时 。
3、1小时后把腌制好的肉串起来，串的时候肥瘦相间的串 。
4、烤箱烤肉功能15分钟，还剩5分钟时，按暂停拿出来刷一层花生油，撒上适量的孔然粉（喜欢辣的可以加上一层辣椒粉），然后重新放进去烤箱 。
推荐阅读
- 牛肉哪些部位比较好
- 怎么又细又嫩的豆角
- tvoc的安全值是多少
- 炸鸡柳外酥里嫩的做法
- 贫血吃什么食物比较好
- 方便面和挂面相比较哪种面更加健康
- 衣柜用什么材料做比较好
- 有氧运动和无氧运动哪个先做比较好
- 床头挂哪些画比较吉利
- 鸭汤和什么一起炖汤比较好