【酸奶慕斯蛋糕做法】5、下面就和大家分享一下巧克力慕斯蛋糕的做法吧===巧克力慕斯蛋糕=== 制作配方蛋黄60克,淡奶油130克,牛奶120克,黑巧克力400克,淡奶油250克,甜奶油250克,明胶片6片制作方法1牛奶煮开,倒入蛋黄中;慕斯材料淡奶油450克砂糖40克巧克力130克牛奶100克吉利丁片15克酸奶200克 巧克力镜面巧克力60克黄油10克淡奶油40克 装饰巧克力花边黑巧克力白巧克力樱桃适量 做法1工具是八寸裸蛋糕盘,4个 。
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