豆奶不建议和百香果一起泡 。豆奶含有丰富的蛋白质 ， 百香果是酸性的 ， 如果遇到了丰富的蛋白质 ， 可能会让其凝固成豆腐状 ， 不利用消化和吸收 ， 影响食物本来的营养价值 。
豆奶含有丰富的蛋白质 ， 这种食物不建议和蛋白质含量丰富的食物一起吃 ， 比如鸡蛋 。蛋白质在进入肠胃中之后 ， 经过消化酶的分解 ， 被人体吸收 。豆奶中含有一种胰蛋白酶的抑制物质 ， 可以破坏胰蛋白酶的活性 ， 影响蛋白质的消化和吸收 ， 鸡蛋中含有一种黏液性蛋白 ， 这种物质会和胰蛋白酶结合 ， 让其失去作用 ， 阻碍蛋白质的分解 。
豆奶中不适合加入红糖 。红糖中含有有机酸 ， 如果和豆奶中的蛋白质结合 ， 可能会生成一些变性的沉淀物 ， 这样影响豆奶和红糖本来的营养价值 。
喝豆奶的时候要注意 ， 不可以喝没有煮熟的豆奶 。豆奶没有煮熟是有毒的 ， 这种有毒物质会导致蛋白质代谢出现障碍 ， 甚至对肠道有一定的刺激作用 。
豆奶不可以空腹喝 。豆奶中含有大量的蛋白质 ， 会在人体中转化为热量 ， 被消耗掉 ， 这样不可以起到一个补益的作用 。
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