正宗热干面怎么做 _生活百科

4吃之前，再将晾凉的面条在开水里快速烫一下 5沥干水后装入碗内，将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上，撒上香菜丁拌匀这就是正宗热干面的做法，你会了吗更多好吃的粉面食品，请访问粉面食膳坊。
湖北武汉正宗热干面的制作方法武汉热干面与山西刀削面两广伊府面四川担担面北方炸酱面并称为我国五大名面，是颇具武汉特色的过早即吃早餐小吃关于热干面的起源还有一个典故20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫。
做法1芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的酱汁，然后加入生抽和盐，搅拌均匀成芝麻酱汁另外将蒜蓉胡椒粉醋和糖等也调成味汁2花生拍碎，辣萝卜干和香葱也切成碎末3锅中加入水，煮开，放入面条，煮。
食材热干面 150g 方法步骤材料准备热干面净面，辣萝卜丁，花生碎，香葱末调料准备芝麻酱，芝麻油，盐糖，生抽酱油蚝油自制红辣油请点击输入图片描述香油作坊的芝麻酱与市售的芝麻酱一样，拌面使用之前。