酸辣白菜的做法1取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时然后用手将白菜挤干水分，散放在另一个碗内2油热后加入花椒，待花椒变黑香味出来后，弃去花椒留油3姜红辣椒切细丝淋上热花椒油 ，加入 。
1大白菜洗净，切斜片，这样切出来的白菜更入味2锅里放油，放入葱末蒜末花椒和干辣椒，小火炒出香味3改大火，放入大白菜翻炒4加盐糖生抽调味，翻炒均匀5把白菜炒的有点发软，加醋翻炒，加水 。
酸辣白菜的家常做法如下准备食材白菜1棵红辣椒1只生姜1块盐1大勺油1大勺花椒少许白醋2勺 白糖3勺冷开水2勺1取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时然后用手将白菜挤干水分，散放在 。
3坐锅热油，等油温五成热时放入干辣椒爆香，然后开大火，放入白菜快速翻炒，变色以后加入味汁，翻炒均匀以后就可以起锅了小诀窍 炒蔬菜一定要开大火 酸辣白菜的做法二材料 主料大白菜14棵约400g 调料干姜1 。
放入调好的料汁翻炒入味，最后放水淀粉翻炒收汁，酸辣白菜做好了做法做法一食材准备黄芽白菜五斤，干辣椒一两二钱，精盐三两，姜丝一两，白糖四两，花椒三钱，醋五两，芝麻油三两制作步骤，选用抱合很紧的黄芽白，去掉 。
6加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成酸辣白菜 材料 大白菜去掉外面的老菜帮，干辣椒色拉油，盐，醋，白糖，水淀粉做法 1白菜叶切大片菜梗切块，分开放干辣椒切成小段2然后我们就要将超过 。
5待白菜稍软，加入事先准备好的芡汁，翻炒均匀出锅酸辣白菜的好吃做法四 材料 主料大白菜14棵约400g 调料干姜1大块约30g，干红辣椒8只，花椒1小把约30粒，香醋2汤匙，生抽2茶匙，白砂糖1汤匙15g，鸡精1 。
酸辣大白菜 所需食材大白菜一颗五花肉一小块大蒜几粒海椒适量生抽5克香醋5克白砂糖少许葱油少许食用油适量猪油少许做法步骤1首先我们准备大白菜一颗，用清水洗净，切去根部，掰开，摞在一起 。
4将辣椒姜花椒都切好放在盘子里面，准备等下用5将食用油倒入锅里，放入辣椒，会感觉一股香气扑鼻哦 6然后放入辣椒和姜 ，翻炒一下即可7放入白菜炒3分钟左右，然后等下再放入调料8加入食用盐 。
加入白菜快速翻炒请点击输入图片描述 8加入适量盐，加入葱姜末，加入调好的料汁，翻炒均匀请点击输入图片描述 9出锅 请点击输入图片描述 酸辣白菜成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 。
首先如果想要炒酸辣白菜可以先调好酱汁，取一个小碗在里面放入适量的醋，有盐和味精，其他的调料可以依据自己的喜好来进行添加，白菜在洗干净之后先用盐腌一会儿挤出一部分的水分，这样吵起来的白菜味道会更好，然后在锅里放 。
4 将辣椒姜花椒都切好放在盘子里面，准备等下用5 将食用油倒入锅里，放入辣椒，会感觉一股香气扑鼻哦 6 然后放入辣椒和姜 ，翻炒一下即可7 放入白菜炒3分钟左右，然后等下再放入调料8 加入食用盐醋 。
5将大白菜倒入锅里将其翻炒几下 6加入盐鸡精生抽米醋调好味，就可以关火出锅了 7把炒好的酸辣大白菜盛入盘子里食用即可 做酸辣白菜，还可以在里面加点花椒，这样做出来的味道更加的好吃，这个你可以试试 。
第四步将锅中放好油，等到油差不多八成热的时候将事先准备好的花椒蒜末以及尖椒丝翻炒成香气就好了，最后将切好的白菜放入锅中翻炒，等到差不多的时候起锅即可第五步差不多白菜比较软的时候可以将事先调好的 。
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