【小苦瓜可以不去籽泡酸菜吗】
小苦瓜不可以不去籽泡酸菜 ， 因为去掉籽的苦瓜口感会比较好 。小苦瓜是葫芦科、苦瓜属植物 。果实成熟呈橘红色 ， 味甜 ， 略酸 。茎有柔毛 ， 卷须不分裂；叶片5－7深裂 ， 裂片边缘有锯齿；单花腋生 ， 黄色 ， 单性花 ， 雌雄同株；果实长椭圆形 ， 长度小于15cm ， 两端渐细 ， 有不整齐的瘤状突起；幼果淡绿色 ， 成熟时桔红色 ， 顶部三瓣裂 。原产热带或亚热带地区 。喜温、耐热、喜湿、适应性强、生长健壮、分枝力强、生长期长 ， 对土壤要求不严格 ， 以肥沃疏松的壤土为最好 ， 水肥要充足 。
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