【冷水为什么不可以煮粽子】
冷水不仅可以煮粽子，而且煮出来的粽子会特别香，特别糯，粽子外面还包了一层粽子叶 。水温慢慢升高，粽子叶的香味会逐渐渗透到糯米里，煮出来的粽子会比热水香，而且煮出来的粽子成熟度一样，不会出现粽子心被夹住的情况 。
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