【冷藏保鲜螃蟹死了还能吃吗】冷冻保鲜蟹死了就不能吃了 。冷藏室内存放螃蟹的温度条件是5~10度 。在这种环境下，死蟹还是会被大量细菌入侵，会出现口感不好、变质等现象 。这些有害物质在高温下难以杀灭，继续食用可能会出现食物过敏中毒症状 。所以冷冻保鲜蟹要尽快处理掉，避免误食 。
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