陈皮是用哪种桔子做的


陈皮是用哪种桔子做的


【陈皮是用哪种桔子做的】1.陈皮是柑橘的果皮 。干燥后会变成干燥的果皮,称为陈皮 。在不同的地区,可以做成陈皮的品种是不一样的,选择的陈皮要尽量薄 。
2、陈皮,常剥成数瓣,基部相连,有的为不规则片状,厚1 ~ 4毫米,外表面橙红色或红褐色,有细皱纹,凹点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,具黄白色或黄褐色纤维状维管束 。质量稍硬易碎 。气味芳香,味道辛辣苦涩 。

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