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橙子的营养价值是什么

小知识

【橙子的营养价值是什么】

橙子的营养价值是什么


1.橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷、醛类、醇类、烯类等物质 。能调节人体新陈代谢，增强人体免疫力 。
2.橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、糖橙、红橙 。在中国，幼果和落果可以干燥后入药 。耐储存和运输 。成熟度差异大，可以延长鲜果和加工原料的供应期 。柑橘品种按果实成熟度可分为早、中、晚熟 。
3.鉴于柑橘商品化程度高，在市场需求下诞生了许多各具特色的品种，如晚熟夏橙(米夏鼐橙、奥林达)填补市场空白色期，地理保护品种如无籽橙赣南脐橙等利于鲜食 。很多种类的橙子都是以产地命名的(比如中国的新会橙)，有些种类的橙子甚至还注册了商标(比如美国的季翔) 。

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