怎么判断西瓜不新鲜
1看质地 坏了的西瓜果肉质地软烂流水纤维丝状 ， 而好的西瓜则是硬脆 ， 无多余汁水流出2看味道 闻西瓜味道 ， 看有无发酵酒味腐烂臭味等 ， 如有则是坏西瓜尝尝西瓜的味道 ， 看是否变酸变苦等 ， 如吃着清香；看果皮检查肉质粗细和新鲜果皮平滑底部果脐平小的西瓜 ， 新鲜且皮薄肉细若果皮粗皱果脐大且凹 ， 则皮厚肉粗又不新鲜按果皮可检查西瓜的新鲜度 ， 若果皮的硬度高 ， 按来有弹性 ， 表示西瓜新鲜 ， 若缺乏弹性则已；首先 ， 先判断西瓜是否变质 其次 ， 先切开的西瓜闻气味 ， 变质的西瓜有一种酸味或者是腐馊的味道 ， 这是不能吃的 用手按压西瓜 ， 变质的西瓜果皮会发软 ， 用手向里压时 ， 会很容易就按压下去 ， 这也不能吃 最后看西瓜皮的纹路；1看果柄可检查西瓜的新鲜度果柄碧绿新鲜的 ， 是刚由活的植株采下 ， 若果柄枯黄 ， 则是由不良的植株采下 ， 品质差也较不新鲜 2看果形可检查西瓜的甜脆度果形端正肥满的 ， 是发育良好 ， 甜脆适中的好西瓜 。
挑西瓜的方法第一步看瓜藤 ， 挑西瓜的时候 ， 只要不是在西瓜地旁边买 ， 那么都需要看西瓜的瓜藤 ， 因为瓜藤能够判断西瓜是否新鲜 ， 摘下来有多久了 ， 看瓜藤主要是看瓜藤的状态 ， 如果瓜藤还是翠绿 ， 比较新鲜 ， 那么代表西瓜比较；判断习惯是否成熟或是变质我个人知道的几种方法一观察西瓜末端的花蒂是否脱落 ， 如果是脱落的证明西瓜是成熟的 ， 反之则没成熟二 ， 将习惯托在掌心 ， 用另一只手掌在上面轻轻敲击 ， 敲击的时候 ， 如果你拖住西瓜的那只手能；怎么辨别西瓜成熟或不熟1看瓜脐 果实成熟后 ， 果实脐部和果蒂部向内收缩凹陷 ， 果实阴面自白转黄且粗糙 ， 果这些都可作为西瓜成熟的标志看果柄 可检查西瓜的新鲜度果柄碧绿新鲜的 ， 是刚由活的植株采下 ， 若果柄 。
西瓜新鲜不新鲜 ， 可以通过瓜藤来判断像图片中的两个西瓜 ， 一个瓜藤已经是消失不见的 ， 另外一个西瓜的瓜藤完全是枯萎的 ， 这两个西瓜采摘下来的时间都是比较久的 ， 不新鲜我们要挑选瓜藤是碧绿色的才是比较新鲜的 ， 最好；2看果柄 可检查西瓜的新鲜度果柄碧绿新鲜的 ， 是刚由活的植株采下 ， 若果柄枯黄 ， 则是由不良的植株采下 ， 品质差也较不新鲜3听声音 我们买西瓜是都喜欢用手敲一下 ， 听听声音用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的；1看瓜蒂 如何挑选西瓜 从瓜蒂上就能够简单分辨西瓜的好坏新鲜的西瓜瓜蒂是绿色的 ， 绿意鲜艳 ， 如果瓜蒂摸起来比较干燥 ， 而且看起来枯黄 ， 这样的西瓜可能是放了很久的 ， 不算特别新鲜2看纹路 西瓜上都会有纹路 ， 纹路；如何选购西瓜 西瓜具有止渴解暑消烦止咳血降血压治便血疗喉痒解酒毒利小便等功效 ， 是夏季消暑解渴的佳品下面介绍六种挑选西瓜的方法一掐 ， 用指甲掐瓜皮 ， 因熟瓜皮脆而多汁 ， 故很易掐入 ， 生瓜皮较硬；1看果柄可检查西瓜的新鲜度果柄碧绿新鲜的 ， 是刚由活的植株采下 ， 若果柄枯黄 ， 则是由不良的植株采下 ， 品质差也较不新鲜2看果形可检查西瓜的甜脆度果形端正肥满的 ， 是发育良好 ， 甜脆适中的好西瓜；1看瓜的外形要周正 ， 不同的品种瓜的外形是不同的地雷瓜的外形较圆 ， 一般为深绿色其他品种则多为椭圆形如果瓜看上去好像挂着一层白霜 ， 两端都鼓鼓的瓜的蒂把上还有鲜的白毛 ， 这样的瓜不熟2瓜的外皮花条；1切开的西瓜闻气味 判断切开的西瓜是否变质时 ， 可以用鼻子闻一下西瓜的气味 ， 没有变质的新鲜西瓜 ， 有一种自然的甜香气息 ， 而变质以后的西瓜则有一种酸味或者是腐馊的味道 ， 两者之间有明显的区别 ， 如果发现西瓜出现酸味或者 。
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