如何制作好吃的香煎小花卷 _云知道

1碗中准备300克面粉，放入三克酵母，五克白糖， 170克温水，揉成光滑的面团密封醒发两倍大，醒发好的面揉面排气擀成一个长方形的大面片2表面刷油，撒上一点麻辣鲜再撒上葱花胡萝卜和香肠丁，然后从一端卷。

01首先准备好100克的面粉酵母1克糖6克和水50克，如下图所示02然后把所有的食材倒入一个。
7分割成若干等份，做成一个个的花卷生坯8取一平底锅，锅里抺少量的油，烧微热即关火，将生坯一个个的放入平底锅内，盖上锅盖，让生坯在温暖的环境下二次发酵9像这样就发好了，大约要二十分钟10点火，揭开。

【如何制作好吃的香煎小花卷】然后两手像相反方向旋转，就做好了10电饼铛放油加热，码入花卷煎至底部微黄，加水至花卷一半，撒上少许黑芝麻11盖上锅盖焖煮至水干，即可关火12香甜松软的南瓜花卷趁热更好吃哦。
1除了油，把干的和液体材料和好面团，饧一个小时后把发起的面轻轻揉两分钟，盖上湿毛巾继续发30分钟，到面团发到开始的两倍2把面团擀成长方，涂一层油， 3卷起来， 4切成小段， 5把两个背靠背压在一起一拧就好。