柿子不能和海带一起食用 。柿子和海带均是日常生活中常见的食材 , 这两者一起食用可能造成营养物质的大量流失 。
海带中含有着丰富的钙物质 , 但是柿子中含有着大量的鞣酸 , 鞣酸会和钙物质发生反应 , 形成固态钙 。
这种钙物质很难吸收 , 会造成营养物质的大量流失 , 如果长时间留在体内 , 可能会造成腹胀、腹痛或者腹泻 。
其实只看柿子的话 , 这是一种营养价值相当高的食物 , 含有丰富的维生素、钙、胡萝卜素、糖类和多种矿物质等营养物质 。
只是因为柿子中含有着大量的鞣酸 , 所以才造成了和很多食物相克的局面 。
食用柿子时有以下三点需要注意 , 一起来看一下:
【柿子和海带能一起吃吗】1、不能空腹食用 , 这是因为空腹时食用柿子 , 柿子中的鞣酸及果胶会和胃酸产生反应;2、单次不能食用太多 , 大量食用的话 , 回影响身体营养物质的吸收 , 会造成严重的营养流失;3、吃后要漱口 , 这样做可以减轻果胶或者糖分对牙齿的侵蚀 。
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