【酸菜肉片的做法】酸菜一定要很酸,肉一定要五花肉锅里放上凉水,把切好的五花肉片直接放到锅也就是说,清水煮五花肉片烧开锅以后,撇去浮沫然后放上调料再把酸菜放到锅里烧开就可以了这样煮的酸菜肉片很清淡,又不油腻汤也特别 。
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