当然可以，最简单的就是去除内脏，清洗干净，然后涂抹上盐上锅蒸30分钟即可如果接受不了这样蒸出来的味，可以在鸡肚子里放点生姜葱之类的去味也可加点火腿，香菇等佐料；用料 料酒1勺 姜5片 葱根 盐克 香叶3片 八角1颗 白条鸡1只 清炖白条鸡的做法 一整只鸡剁成块，清水洗一遍，凉水下锅水淹没鸡块，等水开后撇血末然后放姜片料酒香片八角，盐适量盖锅盖转中小火，炖50分钟左右；1将鸡取出内脏，去掉嗉囊气管和食道，冲洗干净，放入汤锅内煮3分钟2捞出，用冷水洗净，剁去嘴尖和脚爪，切掉下颌，割除尾臊，用刀背砸断大腿骨，将整鸡放入釉瓦钵内，加精盐5克，入笼先干蒸约1小时，然后；三黄鸡1只约1000克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6 白斩鸡 瓣，注可酌情配料，调料香油2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖12小匙，味精12小匙，制作流程 1鸡宰杀洗净，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡 。
【煌宫鸡白条鸡是直接整只蒸】用料 料酒1勺 姜5片 葱根 盐克 香叶3片 八角1颗 白条鸡1只 清炖白条鸡的做法 一整只鸡剁成块，清水洗一遍，凉水下锅水淹没鸡块，等水开后撇血末然后放姜片料酒香片八角，盐适量；用料 料酒1勺 姜5片 香葱1或2根 盐克 香叶3片 八角1颗 白条鸡1只 清炖白条鸡的做法 一整只鸡剁成块，清水洗一遍，凉水下锅水淹没鸡块，等水开后撇血末然后放姜片料酒香片八角；1鸡洗净切块，放少许盐腌制2姜切片，青葱切粒3烧滚半蒸锅水，将调好味的鸡放进蒸锅里4大火蒸15分钟，取出洒上青葱粒作装饰即可材料 川西农家土公鸡1只毛重约1500克调料沙姜切成细米粒状15；清蒸童子鸡的素材很简单，因为不能喧宾夺主，抢走鸡肉的精髓只需要准备一点调料就可以了先把童子鸡处理好，切成块不建议像炖老母鸡那样切成一小块一小块的，因为童子鸡毕竟嫩，很容易蒸化了然后将鸡块放入碗中，撒；特色炖鸡做法准备食材白条鸡葱姜生抽蚝油料酒冰糖花椒八角桂皮香叶陈皮白芷粉皮第一步先将买回家的白条鸡，剁成小块，盆里加上5克盐，加入适量的清水，把鸡肉放到盆内，浸泡30分钟把；对的，是整只鸡蒸的呢；那要看鸡的年龄了，如果是养鸡场里饲养的那种四五十天出栏的，二十分钟就可以如果要好吃入味，需要久一点，如果是半年以上的土鸡要一两个小时；身体虚弱的人就可以适当的吃一些来滋补身体，里面可以加不同的食材，这样就能让口感变得更加丰富，营养价值也能变得更高，像木耳，竹笋等都是不错的食物搭配清蒸鸡的做法 制作清蒸鸡需要准备一整只土鸡，还需要准备一些调味 。
整只鸡想做的好吃，需要怎样操作呢整只鸡想要做得美味，可以使用电饭锅做，因为电饭煲家家都有，而且做法很简单，做出来色香味俱全，看着很有食欲小时候看一些武侠电影和电视剧，看到英雄们吃整只鸡的时候，非常羡慕毕；1白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽15寸长的块，用少酱油黄酒拌匀煨制 2炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺 3锅内留底油，放葱姜黄酒白糖香醋酱油精盐肉桂 鸡块，加汤并下；整鸡最好吃做法简单解馋，一周吃5次 用料 白条鸡1只 23斤 葱姜蒜少许 几片 生抽老抽味极鲜各一勺 10g 辣椒个人口味几个 柠檬片可选一片 料酒可用白酒替代少许 。
用料 土鸡1只 料酒少许 盐少许 清蒸鸡的做法 土鸡洗干净，抹上盐和酒，腌制半小时以上 放大碗里，倒上点老酒，放两片姜，上锅清蒸，蒸个二十分钟差不多了 出锅后，可以调一碗姜醋调料或其他自己喜欢的调；清蒸鸡用热水蒸主料白条鸡辅料鸡精橄榄油鸡汁酱油操作步骤1白条鸡清洗干净，加入2小匙鸡精抹在鸡身上按摩几下使其腌制入味2将鸡汁均匀涂满鸡身，按摩入味3红枣倒入容器中，加少许橄榄油让鸡皮亮泽 。
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